高質 TKG 7-0297-1201 AGL8601 15cm 415TM 骨スキ グレステンMタイプ 遠藤商事-骨スキ包丁

高質 TKG 7-0297-1201 AGL8601 15cm 415TM 骨スキ グレステンMタイプ 遠藤商事-骨スキ包丁


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●GLESTAINグレステン(←ロゴ)440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●メーカー品番:415TM
●サイズ(cm):15
●全長(mm):278
●質量(g):205
●背厚(mm):2.5

高質 TKG 7-0297-1201 AGL8601 15cm 415TM 骨スキ グレステンMタイプ 遠藤商事-骨スキ包丁

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