【メーカー再生品】 7-0293-2201 AMSD7761 18cm No.761 牛刀サーモン UX10シリーズ ミソノ 遠藤商事 TKG-牛刀包丁

【メーカー再生品】 7-0293-2201 AMSD7761 18cm No.761 牛刀サーモン UX10シリーズ ミソノ 遠藤商事 TKG-牛刀包丁


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●メーカー品番:761
●サイズ(cm):18
●全長(mm):305
●質量(g):160
●背厚(mm):2.1

【メーカー再生品】 7-0293-2201 AMSD7761 18cm No.761 牛刀サーモン UX10シリーズ ミソノ 遠藤商事 TKG-牛刀包丁

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